お料理試作その ‥形害浩瑤両篭蒸し


飲泉できる天然温泉を使って、ワイントンとお野菜を目の前で蒸し焼きに。




固形燃料 20g、30g、40g でどれが一番丁度良いかのテスト。






お肉だけで食べても美味しいし、野菜だけで食べてもとっても美味しいけれど。ちょっとピリ辛味のワイントンのバラ肉を、肉みそっぽく野菜に乗っけて食べると、めちゃくちゃ美味しいです。

トマトはワインビーフの小林牧場さんが作る、赤坂トマトの「アイコ」。
火が通ると劇的に味が変化して、酸味から甘みに変わってとっても美味しい。


============================================
 甲府湯村温泉の源泉かけ流しのホテルなら湯村ホテルへ
              公式ホームページはこちら
              モバイルページはこちら
              無料資料請求はこちら
              24時間オンライン予約はこちら
              湯村温泉/甲府 ホテル/甲府 温泉
              お気軽にお電話を 055-254-1111
              e-mailyumura-h@aurora.dti.ne.jp
============================================ 

▲PAGE TOP

最近のエントリー
カテゴリー
過去のエントリー
カレンダー
S M T W T F S
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031     
<< July 2017 >>
ブログ内を検索


LINKS
PROFILE
モバイル
OTHERS