100年に一度の大雪で観測史上最高
140センチ(記録では114センチ)の大雪の中、朝食・売店・清掃・フロントの数名のスタッフさんは、前日から泊まってくれており、その他のスタッフは、朝数時間かけて1m以上積もった雪の中を、徒歩で出勤してくれました。

15日の初日は兎に角、朝食をお出ししてから雪かきを始めると、お客様達も雪に埋もれる車を出す為、続々と雪かきをはじめてくれました。

しかし、中央線・中央道・一般道 と全てが通行止め
食材業者さんも連絡すら取れなくなり、次々に予約キャンセルの電話。

宿泊中のお客様は、公道に出る事も出来ません。



数日後の写真ですが、コンビニもスーパーも品物はドンドン消え去ります。



夕食のスタッフも一人だけしか来れない事が判りましたので、この日は泊まりがけの朝のスタッフと、夕食を作ってお出ししましたが、食材もスタッフも不足するため、翌日からは夕食は無料の炊き出しに切り替え、朝食もバイキングはとても無理なので、ワンコインのプレートに切り替えました。



炊き出し1日目と本日3日目は ワイントンのカレーライス。



中日はワイントンとヤマゴ味噌のおほうとうでした。

明日はスーパーも開店し、中央道も開通したので、炊き出しは終わりますが、朝食は22日の朝までバイキングでなくワンコインプレート。
夕食は23日から通常営業の予定で準備しております。

徐々に食材も確保出来て来ております。


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