大晦日はお汁粉



今更ですが、大晦日にはお客様にお汁粉を振舞わせていただきました。
近所の村田米菓さんのおいしいお餅に、山梨にあるばんばの工場のあんこで作りました。

大きい鉄鍋二つがおよそ30分でカラッポ。
元旦の今夜は太冠さんの酒粕でつくる、おいしい甘酒です。


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